woensdag 18 maart 2009

Remouladesaus

Ingrediënten
2 augurken
1 uitje
1 eetl. kappertjes
1/2 bosje kervel
1/2 bosje bieslook
2 dl mayonaise
1 dl yoghurt
wat sap van augurken
zout
peper
suiker

1 Hak de augurken, het uitje, kappertjes, kervel en bieslook fijn en meng ze door de mayonaise.
2 Voeg de yoghurt en het sap van augurken toe. Meng alles goed door elkaar.
3 Breng op smaak met zout, peper en eventueel wat suiker.

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen