woensdag 18 maart 2009

Chocoladeaardbeien en -kersen

Ingrediënten
1dl water
100 g suiker
50 g puur cacaopoeder
2 1/2 dl slagroom
1 doosje aardbeien
20 dubbele kersentakken

Bereiding
1 Breng water, suiker en cacao aan de kook.
2 Roer de slagroom door de chocoladesaus. Blijf roeren tot het vocht is verdampt en de saus de dikte van yoghurt heeft.
3 Laat de saus afkoelen en dip het fruit in de chocosaus. Serveer direct.

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen